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苦瓜泡热水喝可以抗肿瘤、防治糖尿病

2019-05-12 来源:互联网 作者: 雄安在线编辑 我要评论 阅读量:

文章摘要:苦瓜泡水入口先微苦而后微甘,风味独特,经常饮用不仅可以补充多种维生素、矿物质,而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病

     在日常生活中,很多人特别喜欢吃苦瓜。苦瓜虽然有苦味,但是是美容养颜的圣品。那么苦瓜的皮要去掉吗苦瓜可以用热水泡吗下面小编为大家解答!

苦瓜图片1
苦瓜的皮要去掉吗
吃苦瓜的时候苦瓜不需要削皮。
 
1.含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。
 
2.含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。
 
3.含有类似胰岛素的物质——多肽-P。
 
4.还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
 
制作过程:
 
主料:苦瓜(一根),豆腐(一块),鸡蛋(两个)。
 
调料:料酒(2勺),盐(2勺),生抽(2勺)。
 
做法:
 
1、豆腐切块,苦瓜洗净去瓤切片,鸡蛋打散。
 
2、豆腐用盐腌一会,入锅小火煎。
 
3、将少许蛋液涂抹至豆腐表层,正反面煎,煎至金黄微焦盛出备用。
 
4、热锅放油,下苦瓜片炒散,放入少许酱油。
 
5、炒至苦瓜微焦倒入蛋液,炒散,调入适量盐,放入豆腐,翻炒均匀即可。
苦瓜图片2
苦瓜可以用热水泡吗
可以的,苦瓜是可以用开水冲泡的,并不会影响其效果。
 
冲泡方法:2-3片干燥的苦瓜片,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可。可酌加红糖或蜂蜜饮用。亦可酌加几片甜菊叶同饮。也可搭配绿茶饮用,能抗电脑辐射!
 
小秘方:如果想要减肥,泡苦瓜片时,千万不要加糖,如果实在觉得太苦,可以加几片甜菊叶,它的甜度是蔗糖的300倍,不仅不影响血糖浓度,还能降压,在茶壶里放上几片,保证香甜可口
 
苦瓜片泡水喝的禁忌:贪血的人不能用苦瓜片泡水喝,否则会头晕。
 
苦瓜泡水喝有什么好处
1.苦瓜含苦瓜多肽类物质(每百克苦瓜含多肽类物质25mg)、多肽类物质有明显的降低血糖的作用,调节血脂,提高免疫力的作用。因而营养学家和医生都推荐苦瓜为治疗糖尿病的良药。患有糖尿病的中老年人,可长期服用山苦瓜茶调养治疗。对血脂、血压、血糖以及肥胖症有良好的抑制和调节作用。
 
2.苦瓜中含有气味极苦的金纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到解热作用。平肝利胆、清解血热的妙品。凡患肝炎黄疸症的最宜常吃,也可用来治疗肠热所引起的痔疮。苦瓜还能治胃热疼痛、湿热痢疾、呕吐腹泄等多种疾病。
 
    苦瓜泡水入口先微苦而后微甘,风味独特,经常饮用不仅可以补充多种维生素、矿物质,而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。

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